biżuteria : broker : tłumaczenia symultaniczne : akcesoria samochodowe : sklep lego : faktoring

Untitled Document

Kard


Kard uprawia się jako roślinę jednoroczną. Jest on podobny do karczocha, i dochodzi do 1,5 m wysokości. Częścią jadalną kardów są grube, mięsiste ogonki liściowe, które spożywa się po wybieleniu jak szparagi. Uprawa i pielęgnowanie. Kardy mają podobne wymagania co do klimatu, gleby i nawożenia, jak karczochy.


Rozmnaża się je wyłącznie z nasion, które wysiewa się w lutym do inspektu albo w końcu kwietnia na początku maja wprost do gruntu. Siew, sadzenie i zabiegi pielęgnacyjne są takie same jak w uprawie karczochów.

Dodatkowym zabiegiem jest bielenie liści kardów na 3-4 tygodnie przed zbiorem. Do bielenia wybiera się najsilniejsze rośliny, zbiera się ich liście razem, związuje luźno sznurkiem, rafią lub wiązadłem ze słomy, owija z wierzchu słomą albo papierem, wiąże jeszcze raz i obsypuje ziemią. Po 3-4 tygodniach liście są wybielone, gotowe do użytku. Nie należy bielić za dużo liści, gdyż kardy bielone źle się przechowują.
Zbiór. Kardy wysiane w lutym są gotowe do zbioru w sierpniu, wrześniu. Kardy z siewu kwietniowego i majowego uzyskuje się późną jesienią i w zimie.


Na jesieni wykopuje się nie bielone rośliny i przechowuje w piwnicy w piasku, gdzie "bielą" się same i skąd stopniowo bierze się je do użytku.


Warning: mysql_connect() [function.mysql-connect]: Lost connection to MySQL server during query in /home/cegielka/public_html/popularnewarzywa/index.php on line 96

Warning: mysql_select_db() [function.mysql-select-db]: Access denied for user 'cegielka'@'localhost' (using password: NO) in /home/cegielka/public_html/popularnewarzywa/index.php on line 97

Warning: mysql_select_db() [function.mysql-select-db]: A link to the server could not be established in /home/cegielka/public_html/popularnewarzywa/index.php on line 97

Warning: mysql_query() [function.mysql-query]: Access denied for user 'cegielka'@'localhost' (using password: NO) in /home/cegielka/public_html/popularnewarzywa/index.php on line 99

Warning: mysql_query() [function.mysql-query]: A link to the server could not be established in /home/cegielka/public_html/popularnewarzywa/index.php on line 99

Warning: mysql_fetch_array(): supplied argument is not a valid MySQL result resource in /home/cegielka/public_html/popularnewarzywa/index.php on line 100

Warning: mysql_close(): supplied argument is not a valid MySQL-Link resource in /home/cegielka/public_html/popularnewarzywa/index.php on line 106